Salmó al forn

Peix i marisc · 28/6/26

• Rossejar a foc lent 3 cebes grosses i 2 alls (tallats).
• Tallar un llom de salmó (Lidl) i salar.
• Posar-ho tot plegat a la plata del forn i un raig de cava.

Uns 20-30 minuts a 200 graus.

Més peix i marisc

• Rap amb tomata
• Llagostins al cava
• Suquet de peix
• Caldereta de llagosta
• Peix al forn (Mireia)
• Bacallà amb tomata
• Arròs amb bacallà
• Salmó amb alvocat
• Tàrtar de salmó